糖醋油面筋怎么做好吃 信息來源：www.hq027.com  |   發(fā)布時間：2016年12月05日

    糖醋油面筋的制作材料：
    主料：
    油面筋100克,
    荸薺120克 輔料：
    柿子椒25克
    調(diào)料：
    白砂糖10克，

    醋15克，   

    植物油20克，

    醬油5克，

    姜5克，   

    大蔥5克，淀粉(玉米)10克
    西安馬王谷朊粉面筋批發(fā)加工廠教您糖醋油面筋怎么做，如何做糖醋油面筋才好吃
    1、將油面筋用開水加蓋煮軟后撈出；
    2、清洗去部分油脂，瀝
    3、荸薺去蒂削皮，洗凈切片； 
    4、取小碗放入醬油、糖、醋、淀粉和水，調(diào)成汁待用；
    5、鍋內(nèi)放入油燒至八成熱時，加入蔥、姜末炒香； 
    6、然后放紅椒絲、荸薺片炒1分鐘，將糖醋鹵汁調(diào)勻倒入鍋內(nèi)燒沸；
    7、待湯汁濃稠時，迅速投入油面筋，中火燉煮8分鐘即可。